選擇一個有前景的專業(yè)，畢業(yè)后能更好的就業(yè)找工作，中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)前景就很不錯，一些河南的學(xué)子就想要報(bào)考該專業(yè)，那么在河南讀中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)可以去哪些學(xué)校?針對這一問題，老師整理歸納了河南一些開設(shè)有中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的學(xué)校，希望能對同學(xué)們選擇好的學(xué)校有所幫助。
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食
培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學(xué)知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等)，具有較強(qiáng)的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會設(shè)計(jì)能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。
核心課程：文化基礎(chǔ)課，中式熱菜制作、中式面點(diǎn)制作、中式烹調(diào)技藝、中式面點(diǎn)技藝、冷菜與食品雕刻技藝、烹飪概論、烹飪原料知識等。
就業(yè)方向：面向高星級酒店、高級會所、餐飲連鎖店、休閑度假村等服務(wù)行業(yè)以及企事業(yè)單位從事飲食烹飪、餐廳管理、營養(yǎng)師等工作。
河南哪些學(xué)校開設(shè)有中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)
| 學(xué)校名 | 建校日期 | 院校類型 | 所屬地域 | 學(xué)校地址 | ?？h職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校 | 1986 | 中專學(xué)校 | 河南 鶴壁 | 鶴壁市浚縣城鎮(zhèn)建設(shè)路67號 |
| 羅山中等職業(yè)學(xué)校 | 1984 | 中專學(xué)校 | 河南-信陽 | 河南省羅山縣龍山大道寶城西路 |
| 洛陽旅游學(xué)校 | 1984 | 中專學(xué)校 | 河南-洛陽 | 洛陽市定鼎南路與中州路交叉口 |
| 河南電子科技學(xué)校 | 1956 | 中專學(xué)校 | 河南-鄭州 | 鄭州市鐵英街23號 |
| 內(nèi)鄉(xiāng)縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校 | 1978 | 中專學(xué)校 | 河南-南陽 | 南陽市內(nèi)鄉(xiāng)縣城關(guān)鎮(zhèn)渚陽大街北段240號 |
| 開封文化旅游學(xué)校 | 2011 | 中專學(xué)校 | 河南-開封 | 開封新區(qū)第五大街與東京大道交叉口 |
| 鶴壁工業(yè)中專 | 1985 | 中專學(xué)校 | 河南-鶴壁 | 鶴壁市鶴山區(qū)礦山大道1號 |
| 汝州市中等專業(yè)學(xué)校 | 0000 | 中專學(xué)校 | 河南-平頂山 | 汝州市科教園區(qū) |
| 武陟職業(yè)技術(shù)學(xué)校 | 2000 | 職業(yè)學(xué)校 | 河南-焦作 | 武陟縣木城街道城西街229號 |
| 鄲城縣新城中等職業(yè)學(xué)校 | 2006 | 中專學(xué)校 | 河南-周口 | 周口市鄲城縣金丹大道東段路北 |
| 西華第二職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校 | 2004 | 中專學(xué)校 | 河南-周口 | 周口市西華縣逍遙鎮(zhèn) |
以上的這些學(xué)校都是河南開設(shè)有中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的學(xué)校，想要在河南讀書并且報(bào)考中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的學(xué)生，可以在上面的這些學(xué)校中進(jìn)行比較，選擇自己喜歡的學(xué)校。
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