2023年貴州開(kāi)設(shè)農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工專(zhuān)業(yè)的職業(yè)學(xué)校有:惠水縣中等職業(yè)學(xué)校。本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生主要面向農(nóng)林牧漁產(chǎn)品加工的各類(lèi)企業(yè),從事傳統(tǒng)名特優(yōu)農(nóng)林牧漁產(chǎn)品的加工、保鮮、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、經(jīng)營(yíng)等工作。
貴州開(kāi)設(shè)農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工專(zhuān)業(yè)的職業(yè)學(xué)校
序號(hào) | 職業(yè)學(xué)校 |
1 | 惠水縣中等職業(yè)學(xué)校 |
農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工專(zhuān)業(yè)職業(yè)能力要求
1.具有科學(xué)生產(chǎn)、規(guī)范操作、食品安全、節(jié)約資源的意識(shí)。
2.熟悉常見(jiàn)農(nóng)林牧漁產(chǎn)品加工的應(yīng)用技術(shù),掌握傳統(tǒng)名特優(yōu)農(nóng)林牧漁產(chǎn)品儲(chǔ)藏加工的典型應(yīng)用技術(shù)。
3.掌握主要傳統(tǒng)名特優(yōu)農(nóng)林牧漁產(chǎn)品加工的操作程序和加工技術(shù)。
4.能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)與技能,加工生產(chǎn)具有本地特色的農(nóng)林牧漁產(chǎn)品。
5.能解決主要農(nóng)林牧漁產(chǎn)品加工生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)中常見(jiàn)的技術(shù)問(wèn)題。
6.具有主要農(nóng)林牧漁加工產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)的能力。