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畢節(jié)農(nóng)業(yè)學(xué)校地址:畢節(jié)市流倉橋辦事處
畢節(jié)農(nóng)業(yè)學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)介紹
畜牧,多指畜牧業(yè),是指對有經(jīng)濟(jì)價值的獸類和禽類等動物進(jìn)行馴化和培育,利用其生長繁殖等功能,取得畜禽產(chǎn)品或畜(禽)役。包括牛、馬、羊、豬、兔、雞、鴨等家畜家禽飼養(yǎng)業(yè),也包括鹿、麝、狐、貂、水獺等經(jīng)濟(jì)動物的馴養(yǎng)業(yè)。人類通過畜牧或畜牧業(yè),取得肉、乳、蛋、脂肪等食品,和皮、毛、羽、骨等輕工業(yè)原料,并以畜役和廄肥等支持種植業(yè)。
獸醫(yī),既指防治動物疾病的行業(yè),也指從事防治動物疾病的人。主要任務(wù)是研究和實(shí)施家畜家禽疾病的診療、防治、檢疫及畜產(chǎn)品衛(wèi)生檢驗(yàn)等。由于畜牧和獸醫(yī)的相關(guān)性很大,特別在教學(xué)、生產(chǎn)和科研中密不可分,故畜牧獸醫(yī)成為一個與畜牧、獸醫(yī)并行的專業(yè)或工作,它們側(cè)重各有不同。在大學(xué)、專科學(xué)校、中等職業(yè)學(xué)校中,這三個專業(yè)或單設(shè)或同時設(shè)置。
發(fā)展背景
畜牧業(yè)已經(jīng)由家庭副產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為最具活力的支柱產(chǎn)業(yè),是衡量一個國家農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)程度的主要標(biāo)志。,國畜牧業(yè)發(fā)展受到國家前所未有的重視,特別是“十五”以來,農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點(diǎn)是增加畜牧業(yè)比重。畜牧業(yè)作為浙江省十大特色優(yōu)勢農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一,在推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化、促進(jìn)農(nóng)民增收等方面作出了積極貢獻(xiàn),現(xiàn)代畜禽養(yǎng)殖方式、規(guī)?;B(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)不斷推進(jìn)。
培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)是政府財(cái)政支持建設(shè)的院重點(diǎn)建設(shè)專業(yè),是把動物生產(chǎn)、動物疾病診治、牧場管理集于一身的復(fù)合型專業(yè)。現(xiàn)設(shè)有“畜牧綜合實(shí)訓(xùn)室”、“動物病理”、“動物藥理”、“動物解剖”、“預(yù)防獸醫(yī)”、“臨床獸醫(yī)”六個學(xué)生實(shí)訓(xùn)室及“分子生物學(xué)”、“血清室”、“病毒室”、“病理室”四個科研實(shí)驗(yàn)室。
培養(yǎng)要求
培養(yǎng)具備動物飼料配制、繁殖技術(shù)、飼養(yǎng)管理、疫病診斷與控制相關(guān)理論與技術(shù),能夠從事養(yǎng)殖場生產(chǎn)技術(shù)與管理、動物門診、飼料及獸藥營銷的高級技能型人才。
培養(yǎng)模式
本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟(jì)需要,德智體美全面發(fā)展,具備動物養(yǎng)殖生產(chǎn)與管理、飼料配制、動物繁育、動物疾病診斷與治療、動物疫病檢測與防控、熟悉畜牧獸醫(yī)相關(guān)法律法規(guī)等能力,能從事動物生產(chǎn)、動物疾病診治、動物疫病防控、動物疾病檢疫檢驗(yàn)、牧場管理及畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣、服務(wù)等一線工作的高素質(zhì)技能型人才。
知識技能
現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)行業(yè)要求的是高技術(shù)技能型、高知識技能型、高復(fù)合技能型、高經(jīng)營管理型人才。它不但要求從業(yè)者掌握畜牧獸醫(yī)專業(yè)的基本理論知識、專業(yè)技術(shù)、操作技能,更要求從業(yè)者掌握經(jīng)濟(jì)管理知識,利用計(jì)算機(jī)做為工具,網(wǎng)絡(luò)作為平臺,將經(jīng)營、管理和最新信息技術(shù)有效結(jié)合,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)效益最大化,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)和交易的經(jīng)濟(jì)性、高速高效性、科學(xué)性和便利性等。同時從事該行業(yè)者需要具有一定的人文,社會科學(xué)及有關(guān)政策、法律法規(guī)基本知識,以及具備不斷學(xué)習(xí)更新知識的能力。
核心能力
畜禽的飼養(yǎng)管理與疫病防治。
核心課程
動物解剖生理、動物營養(yǎng)、飼料配制與質(zhì)量分析、獸醫(yī)基礎(chǔ)、動物遺傳繁育、動物臨床診療、畜牧場環(huán)境控制、動物疾病防治、特種動物養(yǎng)殖、畜牧場經(jīng)營管理、畜禽飼養(yǎng)管理等課程;專項(xiàng)技能綜合訓(xùn)練、專業(yè)實(shí)踐、頂崗實(shí)習(xí)等實(shí)踐環(huán)節(jié)。
主干課程
獸醫(yī)臨床診療與內(nèi)科病、動物外產(chǎn)科、動物微生物與免疫、動物疫病、禽類生產(chǎn)、豬生產(chǎn)、動物營養(yǎng)與飼料加工等。
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