烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)的前景還是挺不錯(cuò)的,不少畢業(yè)后想要報(bào)考烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)的同學(xué)都很想要知道河北哪些學(xué)校開設(shè)有烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)?針對這一問題,老師整理了河北一些開設(shè)有烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)的學(xué)校,希望能對同學(xué)們有所幫助。
烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)介紹
烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)培養(yǎng)
培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理的基本知識,具有較強(qiáng)烹飪技術(shù),能從事烹飪操作、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐,以及餐飲業(yè)管理的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)課程
烹飪原料學(xué)、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營養(yǎng)學(xué)、中國飲食保健學(xué)、烹調(diào)工藝學(xué)、面點(diǎn)工藝學(xué)、江蘇名點(diǎn)、江蘇名菜、中國名菜、管理學(xué)原理、餐飲管理與實(shí)務(wù)。
河北哪些學(xué)校開設(shè)有烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)
學(xué)校名 | 建校日期 | 院校類型 | 所屬地域 | 學(xué)校地址 | 保定虎振技工學(xué)校 | 2000 | 技工學(xué)校 | 河北 保定 | 河北省保定市南二環(huán)1956號 |
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