廣州2023年開設西餐烹飪專業(yè)的職業(yè)學校有哪些

有很多家住廣州及廣州周邊地區(qū)的同學都想要讀西餐烹飪專業(yè)，那么廣州2023年開設西餐烹飪專業(yè)的職業(yè)學校有哪些?一起來看一下吧。

廣州旅游商務職業(yè)學校就開設有西餐烹飪專業(yè)，并且學校的教學質量、辦學條件、學校師資、教學口碑等都是非常不錯的，下面我們就一起來看看廣州旅游商務職業(yè)學校的相關信息介紹吧

學校地址：廣州市海珠區(qū)新滘西路9號

廣州市旅游商務職業(yè)學校是1981年經廣州市教育局批準成立的全日制中等職業(yè)高中,曠州市人民政府主辦、廣州市教育局直接管理。學?，F有全日制普通中職在校學生4500余人,是首批國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學校、國家級重點中等職業(yè)學校、全國職業(yè)教育先進單位、廣東省”中華文化傳承基地”、廣東省模范職工之家、廣州市星級家長學校。2018年入選教育部“改革開放四十年中職高質量發(fā)展五個案例”學校。

廣州旅游商貿職業(yè)學校專業(yè)設置

學?，F有教職工130人，其中有高級講師、廚點、宴 會服務高級技師、高級調酒師等高級職稱人員及講師，技師等“雙師型”教師70多人，專業(yè)技術力量雄厚。學 校教學設備先進，擁有多間先進的電腦室，語音室，多媒體教學室，文秘實驗室，達三星水平的模擬客房.模擬餐廳、大堂、形體訓練室;并擁有現代先進設備的廚、點、西餐操作實驗室6間。 學校設有旅游服務與管理(中文導游)、會展管理 與策劃、旅游與英語、旅游與日語、烹飪與管理、酒店服務管理(日語、英語專門化)、商務英語、商務日語、公關禮儀、文秘、物業(yè)管理、計算機應用(裝飾設計)、西餐與調酒等多個專業(yè)，在校生約2800人，學校在海珠區(qū)和洛溪新城設有校區(qū)，并與廣州市荔灣區(qū)勞動就業(yè)訓練中心、江門市旅游職業(yè)技術學校、湛江市商業(yè)職業(yè)技術學校和湛江市光明職業(yè)培訓學校聯合辦學。

廣州旅游商務職業(yè)學校西餐烹飪專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標

面向星級酒店及連鎖餐飲機構等企業(yè)，培養(yǎng)具有西餐專業(yè)理論知識，具備西餐制作技術及餐飲管理知識的中級餐飲技能人才。

專業(yè)課程

西餐英語.烹飪美術，營養(yǎng)與衛(wèi)生。成本核算，廚房管理實務，原料加工技術.西餐烹調，冷拼，冷盤制作，雕刻、西式糕點制作。

廣州旅游商務職業(yè)學校西餐烹飪專業(yè)還是非常不錯的，無論是專業(yè)師資、實訓設施、實習安排都是非常好的，想要報名西餐烹飪專業(yè)的同學可以到去參觀一下，看一下學校的專業(yè)實訓室。