烹飪專業(yè)是一個前景非常不錯的熱門專業(yè),很多同學讀職業(yè)學校都想要選擇該專業(yè),本篇文章就為同學們分享了枝江職業(yè)教育中心的烹飪專業(yè)的相關(guān)信息,一起來看一下吧。
枝江職業(yè)教育中心招生專業(yè)有哪些
專業(yè)名稱 | 層次 |
烹飪專業(yè) | 中專專業(yè) |
現(xiàn)代農(nóng)藝 | 中專專業(yè) |
旅游服務(wù)與管理 | 中專專業(yè) |
電氣 | 中專專業(yè) |
學前教育 | 中專專業(yè) |
電子商務(wù) | 中專專業(yè) |
計算機應(yīng)用 | 中專專業(yè) |
機加工 | 中專專業(yè) |
會計 | 中專專業(yè) |
枝江職業(yè)教育中心烹飪專業(yè)介紹
發(fā)展方向:烹飪專業(yè)學生畢業(yè)后,可有多種選擇,-些可以選擇去自己中意的,開設(shè)有烹飪專業(yè)的專,本科院?;蚺腼兲厣珜W校繼續(xù)深造,二是可以選擇去學校聯(lián)系安排的中高端酒店實習就業(yè);三是可以選擇去特色酒店學習特色菜肴;四是可以選擇有國內(nèi)外的西餐去學習西餐.
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具有現(xiàn)代烹飪基本理論和操作技能.烹飪專業(yè)學生畢業(yè)時,可以考取中級職業(yè)資格證書,考取率達到100%,能夠勝任中、高端酒店各個崗位工作的實用型中級烹調(diào)技術(shù)人才。
專業(yè)特色:烹飪專業(yè)是省級重點專業(yè),少有同類學校開設(shè),主學川,魯,粵,湘四大菜系的特色菜肴制作和各種面點,點心制作,兼學地方菜肴制作和西餐,西點制作.學校建有四個標準的實訓室和-一個模擬廚房.專業(yè)教師技術(shù)精湛;該專業(yè)近三年在各級技能大賽中獲得國賽三等獎-個,市級一等獎6個
核心課程:烹飪原料知識、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪美工、食品雕該與冷拼、烹飪原料加工技術(shù)、烹調(diào)技術(shù)、廚房管理、烹調(diào)工藝面點工藝、西餐烹調(diào)技術(shù)
枝江職業(yè)教育中心招生專業(yè)有哪些?有烹飪專業(yè)嗎?答案不言而喻,還想要了解更多學校辦學情況和學校招生信息,可以電話聯(lián)系學校招生辦,向招生老師咨詢,也可以直接聯(lián)系網(wǎng)站在線老師,向老師直接咨詢。