重慶哪些學(xué)校開(kāi)設(shè)有中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)

在畢業(yè)后選擇一個(gè)有前景的專業(yè)是很重要的，中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)就是一個(gè)前景還不錯(cuò)的專業(yè)，那么重慶哪些學(xué)校開(kāi)設(shè)有中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)?針對(duì)這一問(wèn)題，老師為同學(xué)們整理了重慶一些開(kāi)設(shè)有中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)的職業(yè)學(xué)校，一起來(lái)看一下吧。

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)簡(jiǎn)介

隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)步發(fā)展，人民生活水平日益提高，促進(jìn)了我國(guó)餐飲業(yè)的蓬勃發(fā)展，餐飲業(yè)的專業(yè)化、市場(chǎng)化、國(guó)際化日趨突出，而從業(yè)人員素質(zhì)不高和人才緊缺的現(xiàn)狀，則成為制約餐飲行業(yè)迅速發(fā)展的瓶頸。當(dāng)前餐飲行業(yè)急需大批素質(zhì)高、專業(yè)技能強(qiáng)的廚師隊(duì)伍來(lái)充實(shí)，從而給烹飪專業(yè)學(xué)生的就業(yè)帶來(lái)了巨大的空間。

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪?cè)蠈W(xué)知識(shí)、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等)，具有較強(qiáng)的飲食保健與營(yíng)養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會(huì)設(shè)計(jì)能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。

重慶哪些學(xué)校開(kāi)設(shè)有中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)

在確定了要選擇的專業(yè)之后，剩下的就是選擇自己喜歡的學(xué)校了，以上這些學(xué)校都是重慶開(kāi)設(shè)有中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)的學(xué)校，同學(xué)們可以在本網(wǎng)站查看相關(guān)學(xué)校的詳細(xì)介紹，或是聯(lián)系學(xué)校招生辦老師，到學(xué)校參觀一下，多比較，選擇一所自己理想的學(xué)校。