揭陽2023年開設(shè)中餐烹飪專業(yè)的職業(yè)學(xué)校有哪些

中餐烹飪專業(yè)是一個(gè)非常有前景的專業(yè)，很多同學(xué)初中畢業(yè)未能考上高中的同學(xué)都會(huì)選擇讀職校學(xué)中餐烹飪專業(yè)，那么揭陽2023年讀中餐烹飪專業(yè)哪所學(xué)校好呢？

普寧市中博職業(yè)技術(shù)學(xué)校就開設(shè)有中餐烹飪專業(yè)，并且學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量、辦學(xué)條件、學(xué)校師資、教學(xué)口碑等都是非常不錯(cuò)的，下面我們就一起來看看普寧市中博職業(yè)技術(shù)學(xué)校的相關(guān)信息介紹吧

學(xué)校地址：廣東省普寧市池尾街道科技園龍石路

普寧中博職業(yè)技術(shù)學(xué)校(招生代碼：8800753)依托汕頭市中博職業(yè)技術(shù)學(xué)校(招生代碼：8800705)的豐富資源，沿用汕頭中博職校的辦學(xué)理念、管理模式、規(guī)章制度。兩校聯(lián)合招生，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，拓展熱門特色專業(yè)，擴(kuò)張辦學(xué)規(guī)模。兩校在學(xué)校管理、師資調(diào)配、教學(xué)實(shí)訓(xùn)、后勤服務(wù)、校企合作等領(lǐng)域，全方位實(shí)行教育資源共享，聯(lián)合構(gòu)建中博職業(yè)教育集團(tuán)。

普寧中博職業(yè)技術(shù)學(xué)校就業(yè)優(yōu)勢(shì)

學(xué)校以就業(yè)為導(dǎo)向，用“工匠精神”培養(yǎng)復(fù)合型技能人才，深化產(chǎn)教融合、校企合作，根據(jù)開設(shè)專業(yè)，推進(jìn)與知名企業(yè)、相關(guān)產(chǎn)業(yè)群和行業(yè)組織聯(lián)合辦學(xué)，采用“訂單(定向)培養(yǎng)”、“工學(xué)交替”與“頂崗”實(shí)習(xí)合作模式、拓展學(xué)生實(shí)習(xí)創(chuàng)業(yè)平臺(tái)， 讓每一位學(xué)生就業(yè)有技能、創(chuàng)業(yè)有本領(lǐng)、升學(xué)有途徑! 謀取體面高薪就業(yè)職位。

普寧市中博職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)介紹

主要課程

烹任概論、烹任原料知識(shí)、烹飪?cè)霞庸ぜ夹g(shù)、中餐烹飪技術(shù)、冷菜制作與食品離刻、面點(diǎn)制作技術(shù)、家常菜制作、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、餐飲成本核算、餐飲管理、菜單與宴會(huì)設(shè)計(jì)、飲食心理、中國(guó)烹任文化等。在校內(nèi)進(jìn)行刀工、常用烹調(diào)方法，常見面團(tuán)、冷菜拼擺、食品刻等基本技能訓(xùn)練,宴席設(shè)計(jì)及成本核算訓(xùn)練:在餐飲企業(yè)進(jìn)行崗位見習(xí)和頂崗實(shí)習(xí)。

職業(yè)發(fā)展方向

中式烹飪師、中式面點(diǎn)師、營(yíng)養(yǎng)配餐員

普寧市中博職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)還是非常不錯(cuò)的，無論是專業(yè)師資、實(shí)訓(xùn)設(shè)施、實(shí)習(xí)安排都是非常好的，想要報(bào)名中餐烹飪專業(yè)的同學(xué)可以到去參觀一下，看一下學(xué)校的專業(yè)實(shí)訓(xùn)室。