廣東開設(shè)有中西式面點專業(yè)的學(xué)校有哪些

有不少對中西式面點專業(yè)感興趣的同學(xué)，在畢業(yè)后想要報考該專業(yè)，那么廣東開設(shè)有中西式面點專業(yè)的學(xué)校有哪些?針對這一問題，老師整理了廣東一些開設(shè)有中西式面點專業(yè)的學(xué)校，同學(xué)們可以看一下。

中西式面點專業(yè)介紹

主要課程

中、西式面點的種類與特點、化學(xué)原料與色素、香精、中、西式面點原材料選用、飲食營養(yǎng)衛(wèi)生、面點企業(yè)經(jīng)營管理、餡料的種類與制法、發(fā)酵皮類與蔬松原理、生產(chǎn)場地的技術(shù)管理知識與成本核算、西式面點師(中級)等。

技能考證

中式面點師(中級)、西式面點師(中級)

就業(yè)方向

主要為高星級酒店餐飲部門及社會知名西餐企業(yè)、從事西式烹調(diào)與餐飲管理等工作、也可在大中型高星級飯店、品牌餐飲企業(yè)、餐飲高級會所、各專業(yè)酒吧、扒房等。

廣東哪些學(xué)校開設(shè)有中西式面點專業(yè)

在確定了要選擇的專業(yè)之后，剩下的就是選擇自己喜歡的學(xué)校了，以上這些學(xué)校都是廣東開設(shè)有中西式面點專業(yè)的學(xué)校，同學(xué)們可以在本網(wǎng)站查看相關(guān)學(xué)校的詳細(xì)介紹，或是聯(lián)系學(xué)校招生辦老師，到學(xué)校參觀一下，多比較，選擇一所自己理想的學(xué)校。