有不少對中餐烹飪與營養(yǎng)膳食(中餐烹飪)專業(yè)感興趣的同學,在畢業(yè)后想要報考該專業(yè),那么廣東讀中餐烹飪與營養(yǎng)膳食(中餐烹飪)專業(yè)可以到哪些學校?針對這一問題,老師整理了廣東一些開設有中餐烹飪與營養(yǎng)膳食(中餐烹飪)專業(yè)的學校,同學們可以看一下。
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食(中餐烹飪)專業(yè)介紹
主要課程
烹飪概論、廚具知識、烹飪原料知識、烹飪營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪原料加工技術、廚房管理概論、烹飪基本功、刀工勺工基礎訓練、中式熱菜制作、冷拼雕刻、中西式面點;
培養(yǎng)目標
掌握烹飪行業(yè)專業(yè)知識及廚房管理業(yè)務流程及烹飪工作所需要的操作技能;培養(yǎng)成為懂理論、能操作、會管理的烹飪行業(yè)高級應用型人才;
就業(yè)方向
高星級酒店廚房服務,專業(yè)餐飲企業(yè)廚房服務,廚房服務培訓。
廣東哪些學校開設有中餐烹飪與營養(yǎng)膳食(中餐烹飪)專業(yè)
學校名 | 建校日期 | 院校類型 | 所屬地域 | 學校地址 | 肇慶工業(yè)貿(mào)易學校 | 2002 | 中專學校 | 廣東 肇慶 | 肇慶市端州區(qū)端州一路 |
以上的這些學校都是廣東開設有中餐烹飪與營養(yǎng)膳食(中餐烹飪)專業(yè)的學校,想要在廣東讀書并且報考中餐烹飪與營養(yǎng)膳食(中餐烹飪)專業(yè)的學生,可以在上面的這些學校中進行比較,選擇自己喜歡的學校。
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