初中畢業(yè)想要讀中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的同學(xué)還是非常多的,東莞的職業(yè)學(xué)校還是比較多的,選擇哪所好呢?相信這是很多同學(xué)和學(xué)生家長都非常想要知道的,下面就是老師我同學(xué)們推薦的東莞開設(shè)有中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的職業(yè)學(xué)校,初中畢業(yè)想讀中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)不妨看一下文章。
東莞宏達(dá)職業(yè)技術(shù)學(xué)校就開設(shè)有中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè),并且學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量、辦學(xué)條件、學(xué)校師資、教學(xué)口碑等都是非常不錯(cuò)的,下面我們就一起來看看東莞宏達(dá)職業(yè)技術(shù)學(xué)校的相關(guān)信息介紹吧
學(xué)校地址:廣東省東莞市常平鎮(zhèn)朗洲學(xué)校路1號(hào)
東莞宏達(dá)職業(yè)技術(shù)學(xué)校介紹
東莞市宏達(dá)職業(yè)技術(shù)學(xué)校是經(jīng)東莞市教育局批準(zhǔn),廣東省教育廳備案的一所全日制中等職業(yè)學(xué)校。學(xué)校位于經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的東莞市常平鎮(zhèn),校園占地面積70多畝。
配套教學(xué)樓、實(shí)訓(xùn)車間、學(xué)生公寓、飯?zhí)?、各類?biāo)準(zhǔn)的運(yùn)動(dòng)場所與多個(gè)休閑區(qū)間,同時(shí)配套多媒體室、電腦室、圖書室、電子閱覽室、書畫室、醫(yī)務(wù)室、校企互動(dòng)中心、校園影院等多種相應(yīng)教學(xué)服務(wù)設(shè)施。
東莞宏達(dá)職業(yè)技術(shù)學(xué)拓展閱讀
學(xué)校地理位置優(yōu)越,緊臨東莞火車站、東莞火車東站、汽車總站(常平6路公交車直達(dá)學(xué)校),半小時(shí)車程可達(dá)廣州、深圳、惠州、香港,交通十分便利。學(xué)校緊靠旗嶺公園,依山而建,環(huán)境優(yōu)雅,空氣清新,是學(xué)習(xí)的理想場所。
學(xué)校秉承"以教學(xué)為中心,以就業(yè)為導(dǎo)向,以服務(wù)為宗旨,以校企合作為特色"的辦學(xué)理念,堅(jiān)持"求是、精技、敬業(yè)、建樹"的校訓(xùn),以"就業(yè)有路,升學(xué)有門,創(chuàng)業(yè)有望,終身發(fā)展"為培養(yǎng)目標(biāo)。學(xué)校以培養(yǎng)現(xiàn)代化的職業(yè)人為己任,致力于培養(yǎng)具有一技之長、良好的職業(yè)素養(yǎng)、高度的社會(huì)責(zé)任心、過硬的社會(huì)競爭力和創(chuàng)造力、個(gè)性與人格得到健全發(fā)展的高素質(zhì)實(shí)用人才。
東莞宏達(dá)職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)主要課程
烹飪原料學(xué)問、烹飪原料加工技術(shù)、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、食療概論與養(yǎng)生、餐飲管理、餐飲市場營銷、藥膳學(xué)概論、中西餐烹飪技術(shù)、面點(diǎn)工藝、冷菜工藝、西餐工藝、食品雕琢、宴席設(shè)計(jì)、創(chuàng)新菜研發(fā)等。
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)培育目的
本專業(yè)培育中餐烹飪操作人員、營養(yǎng)配餐人員和餐飲管理人員,具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范,控制中餐烹飪職業(yè)崗位群必備的文化基礎(chǔ)學(xué)問、專業(yè)學(xué)問和操作技藝,具備溝通與表達(dá)才干,高度的食品安全認(rèn)識(shí)、消費(fèi)安全認(rèn)識(shí)和良好的效勞認(rèn)識(shí),養(yǎng)成規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟僮髁?xí)氣,能夠從事中式熱菜制造、冷菜制造、面點(diǎn)制造的高素質(zhì)技藝型人才。
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)就業(yè)方向
畢業(yè)生主要就職于各大賓館、星級酒店、連鎖 酒樓、餐廳、度假村、高級會(huì)所的廚師,經(jīng)過基層鍛煉之后,能夠從事餐飲的技術(shù)管理工作,如大廚、行政總廚,餐飲部經(jīng)理,或者是酒店經(jīng)理。以及大中專職業(yè)學(xué)校烹飪教學(xué)和培訓(xùn)工作,以及各大單位食堂、醫(yī)院的營養(yǎng)配餐師。
東莞宏達(dá)職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)還是非常不錯(cuò)的,無論是專業(yè)師資、實(shí)訓(xùn)設(shè)施、實(shí)習(xí)安排都是非常好的,想要報(bào)名中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的同學(xué)可以到去參觀一下,看一下學(xué)校的專業(yè)實(shí)訓(xùn)室。