廣東開設有烹飪(粵菜與酒店管理方向)專業(yè)的學校有哪些

在畢業(yè)后選擇一個有前景的專業(yè)是很重要的，烹飪(粵菜與酒店管理方向)專業(yè)就是一個前景還不錯的專業(yè)，那么廣東開設有烹飪(粵菜與酒店管理方向)專業(yè)的學校有哪些?針對這一問題，老師為同學們整理了廣東一些開設有烹飪(粵菜與酒店管理方向)專業(yè)的職業(yè)學校，一起來看一下吧。

烹飪(粵菜與酒店管理方向)專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標：面向餐飲行業(yè)，培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，掌握中級中式烹調、中西式面點、港式燒臘、營養(yǎng)配餐等專業(yè)知識和技能，具備粵菜烹制，中、西式面點制作，港式燒臘，像生拼盤，食品雕刻和基層餐廳服務管理等能力，能從事餐飲菜品的生產及餐飲部基層管理的中等技能型應用人才。

主要課程：現代酒店管理、烹飪技術、面點制作技術、餐飲服務、營養(yǎng)與保健、食品裝飾技術、風味菜制作、燒臘技術。

就業(yè)崗位：廚房部：候鑊、打荷、砧板、上雜等各崗位廚師;點心部：案板、熟籠、拌餡、烘焙等各崗位點心師;餐飲部：酒樓經營者、餐廳基層管理和服務人員。

技能證書：中式烹調師(中級，選考)、中式面點師(中級，選考)。

歷屆畢業(yè)生就業(yè)單位：廣州四季酒店、廣州瑰麗酒店、廣州文華東方酒店、廣州香格里拉大酒店、廣州柏悅酒店、廣州富力君悅大酒店、廣州W酒店、廣州廣交會威斯汀酒店、廣州海航威斯汀酒店、廣州正佳萬豪酒店。

廣東哪些學校開設有烹飪(粵菜與酒店管理方向)專業(yè)

以上的這些學校都是廣東開設有烹飪(粵菜與酒店管理方向)專業(yè)的學校，想要在廣東讀書并且報考烹飪(粵菜與酒店管理方向)專業(yè)的學生，可以在上面的這些學校中進行比較，選擇自己喜歡的學校。