在畢業(yè)后選擇一個有前景的專業(yè)是很重要的,烹飪(西式烹調(diào))專業(yè)就是一個前景還不錯的專業(yè),那么廣東讀烹飪(西式烹調(diào))專業(yè)可以到哪些學(xué)校?針對這一問題,老師為同學(xué)們整理了廣東一些開設(shè)有烹飪(西式烹調(diào))專業(yè)的職業(yè)學(xué)校,一起來看一下吧。
烹飪(西式烹調(diào))專業(yè)介紹
烹飪(西式烹調(diào))專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)專業(yè)知識豐富、操作技能嫻熟,具有廚房管理能力和創(chuàng)業(yè)能力的西餐主廚、廚師長為目標(biāo)。
烹飪(西式烹調(diào))專業(yè)課程設(shè)置
政治、體育、漢語、 計算機基礎(chǔ)與應(yīng)用、就業(yè)指導(dǎo)、西方飲食文化、烹飪原料知識、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、西式烹調(diào)技術(shù)、調(diào)酒咖啡和飲品、烹飪操作、咖啡調(diào)酒、飲品操作等。
烹飪(西式烹調(diào))專業(yè)技能證書
本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)時,可獲得技工學(xué)校畢業(yè)證書,并根據(jù)學(xué)生申報工種經(jīng)國家技能鑒定考試合格者可獲得勞動和社會保障行政部門頒發(fā)的西式烹調(diào)師、西式面點師的中級職業(yè)資格證書。
廣東哪些學(xué)校開設(shè)有烹飪(西式烹調(diào))專業(yè)
學(xué)校名 | 建校日期 | 院校類型 | 所屬地域 | 學(xué)校地址 | 廣東廚藝技工學(xué)校 | 1982 | 技工學(xué)校 | 廣東 江門 | 廣東省臺山市臺城鎮(zhèn)沙崗湖路28號 |
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